中国发展网讯 青岛市价格认证和监测中心监测数据显示，本周青岛市生猪平均收购价格为5.48元/500克，环比下降3.69%，同比下降26.74%；猪粮比为4.85:1,生猪养殖已明显进入深度亏损区间，反映节后消费疲软持续、供应阶段性过剩，养殖端压力进一步加剧。
五花肉、精瘦肉平均零售价格分别为14.25元、14.72元，环比分别下降2.13%和1.74%，同比分别下降10.66%和8.29%。猪肉零售价格跌幅扩大，显示终端需求仍处淡季低位，商超及餐饮采购节奏放缓，市场缺乏有效支撑。
配资知识百科知识青岛新万福食品有限公司本周生猪屠宰数量为25957头，环比上涨23.00%，同比下降2.19%。屠宰量连续两周显著回升，表明企业复工复市基本完成，加工与流通环节逐步恢复常态运营，但同比微降也反映出当前整体消费水平仍弱于去年同期。
元股证券:ygzq.hk综合来看，当前生猪市场处于“供强需弱”典型淡季格局复盘重点，猪粮比跌破5:1，行业亏损程度加深。尽管屠宰量恢复对短期猪源形成一定消化支撑，但难以扭转价格下行趋势。预计短期内生猪价格仍将低位震荡运行。建议养殖场户科学评估自身资金与成本状况，有序安排出栏，避免集中抛售；强化疫病防控和精细化管理，最大限度控制损失；相关部门应密切跟踪规模企业出栏、冻品库存及终端消费恢复情况，适时加强信息发布和预期引导，防范市场过度波动。（青岛市价格认证和监测中心 宋佳 付迅雪）
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